Казанные русские щи - с говядиной, грибами и квашеной капустой

Описание

дед мясоед Готовим казанные русские щи - с говядиной, грибами и квашеной капустой. Вкусные и интересные щи,
по старинному проверенному временем рецепту. Очень вкусно, всем рекомендую. Если вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал.

ингредиенты
говядина - мякоть, грудинка.
бульон - мякоть, грудинка, лук в шелухе, морковь,
перец горошком - черный, душистый.

куриные желудочки - 1 кг., для жарки - масло сливочное топленое, масло растительное.
лук - 3 шт., морковь - 2 шт., протертые томаты.
сухие белые грибы - 250грамм., для жарки масло подсолнечное.
квашеная капуста - 1 кг., перец сладкий - 4 шт.,
соль, лавр, перец острый стручковый, укроп, петрушка, чеснок.

#дедмясоед #щи #щивказане #щимясныерусские #какприготовитьщи #наогне #рецептыщей #горячиеблюда #еда #первыеблюда #накостре #щисдымком #кулинария #рутуб