Нежнейшие сырники с клубничной начинкой!
Описание
Хотите научиться готовить сырники, которые не разваливаются, а внутри — сочная клубничная начинка? 🍓 Тогда этот рецепт для вас. Тесто получается нежным, а клубника не вытекает — проверено на 100%!
В этом видео я показываю:
✅ Идеальное творожное тесто (секрет пропорций)
✅ Как приготовить густую начинку, которая не растекается
✅ Как слепить сырник, чтобы начинка осталась внутри при жарке
---
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
• Творог — 360 г
• Желтки — 2 шт.
• Соль — щепотка
• Сахар — 2-3 ст. ложки
• Мука — 3 ст. ложки
• Ванилин — 1 пакетик
Для начинки:
• Клубника — 250 г
• Сахар — 2 ст. ложки
Для загустителя:
• Крахмал — 1 ст. ложка
• Холодная вода — 3 ст. ложки (развести крахмал, добавить к клубнике с сахаром)
---
⏱️ ТАЙМ-КОДЫ
00:00 — Вступление и что получится
00:16 — Ингредиенты
00:37 — Делаем клубничную начинку
01:37 — Готовим творожное тесто
02:36 — Формируем сырники с начинкой внутри
03:50 — Жарка
04:24 — Доведение до готовности в духовке
04:48 — Финальный результат и подача
---
✔️ Сохраните рецепт, чтобы не потерять, и подпишитесь на канал — дальше будут начинки с вишней, черникой и шоколадом! 🔔
💬 Пишите в комментариях: какая начинка для сырников ваша любимая?
ПОДПИШИТЕСЬ на канал «Можно приготовить», чтобы не пропустить новые простые и вкусные рецепты:
https://rutube.ru/channel/24123559/
Мои публикации можно найти на разных интернет-площадках по ссылкам ниже:
YOUTUBE - https://www.youtube.com/channel/UCP6fOD0DklwEP5BFn8HbDBA
ЯНДЕКС-ДЗЕН - https://zen.yandex.ru/id/61e18e3617178406ab834d87
подписывайтесь, задавайте вопросы в комментариях, делитесь моими публикациями и ставьте свои оценки! Ваша активность мотивирует меня на создание нового контента! Всё будет хорошо! С Уважением, ваша Елена Гукова!
Рекомендуемые видео


















