3 Вкусных рецепта Куриных Ножек | куриные ножки как приготовить | рецепты просто

Описание

3 вкусных рецепта куриных ножек!
Всеми любимые куриные ножки можно приготовить по-разному. Предлагаю 3 вкусных рецепта куриных ножек, которые вам точно понравятся и Вы их будите готовить снова и снова 😋
Рецепт куриных ножек в томатном соусе.
Ингредиенты:
Куриные ножки 1 кг.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Помидоры 2 шт.
Томатная паста 1 ст.л.
Чеснок 3 зубчика
Масло сливочное 30 гр.
Масло подсолнечное 2 ст.л.
Вода 700 гр.
Соль по вкусу
Кукурузный крахмал 1ч.л.
Специи по вкусу (лавровый лист, паприка, кавказские травы, кайенский перец)
Зелень (укроп, петрушка)
В куриных ножках делаю небольшие надрезы. Смешиваю специи. Мариную куриные ножки со специями и солью. У помидоров снимаю шкурку (обдаю их кипятком на 30 сек.) и нарезаю их кубиками. Также, нарезаю лук. Морковь натираю на терке. Томатную пасту развожу немного водой. Обжариваю на сковороде куриные ножки 10 минут до золотистой корочки. Отдельно обжариваю на сковороде лук с морковью около 5 минут. Добавляю в заправку томатную пасту и помидоры. Потушу еще 3 минуты. Далее, выкладываю куриные ножки на томатную подливку, добавляю чеснок, Лавровы лист и кипяток. Тушу куриные ножки в томатной подливке 30 минут. Периодически переворачиваю куриные ножки,. На этом этапе солю куриные ножки
по вкусу. Тушу на слабом огне с приоткрытой крышкой. В конце, примерно за 5 минут до готовности вливаю кукурузный крахмал для загустения томатной подливки.
Куриные ножки в томатном соусе готовы!
В этом видео мы приготовим куриные ножки в томатном соусе пошагово.

Рецепт куриных ножек с чесноком в соевом соусе.
Ингредиенты:
Куриные ножки 1 кг.
Соевый соус 3 ст. л.
Чеснок 2 зубчика
Специи (черный молотый перец, карри, паприка)
Масло оливковое
Петрушка
Помидоры
Рис 100 гр.
Помыть куриные ножки и сделать в них надрезы. Это нужно для того, чтобы куриные ножки промариновались и хорошо прожарились. Натереть чеснок на терке. Приготовить соус. Смешать чеснок, специи, соевый соус. Куриные ножки положить в маринад, перемешать, накрыть пищевой пленкой и оставить на 30 минут.
Убрать пищевую пленку, обжарить куриные ножки на среднем огне около 30 минут периодически их переворачивая.
К куриным ножкам с чесноком в соевом соусе можно подать любой гарнир по желанию (картофель, рис, макароны или что-нибудь из овощей).

Рецепт куриных ножек в стиле KFC.
Ингредиенты:
Куриные ножки 1 кг.
Соевый соус 3 ст.л.
Чеснок 3 зубчика.
Кетчуп 2 ст.л.
Мука пшеничная, мука кукурузная для панировки
Подсолнечное масло для жарки.
Соль по вкусу.
Вода со льдом.
Специи по вкусу (карри, паприка, перец черный молотый)
Помыть куриные ножки и в них сделать надрезы, чтобы они лучше прожарились. Чеснок натереть на терке. Замариновать куриные ножки (чеснок, паприка, карри, черный молотый перец, кетчуп, соевый соус). Оставить куриные ножки в маринаде на 30 минут.
Смешать пшеничную и кукурузную муку, добавить паприку и немного соли.
Обвалять куриные ножки сначала в муке, потом опустить в холодную воду, обязательно со льдом, так образуется корочка, затем опять обвалять в муке. Разогреть хорошо подсолнечное масло. Опустить куриные ножки в кипящее масло так, чтобы масло полностью их покрывало. Жарить куриные ножки около 15 минут.
Куриные ножки в стиле KFC готовы!
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите комментарии и делитесь с друзьями вкусной и полезной информацией !!!
#3вкусныхрецептакуриныхножек #куриныеножкикакприготовить #куриныеножки #еда #рецептыпросто