?ЗАМОРОЗКА ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА.Выпечка домашнего хлеба.Как хранить дрожжевое тесто?

Описание

Баршаңызға сәлем? .Бүгін сіздерге ашытқылы қамырдың рецебін және оны мұздатқышта қалай сақтау керектігін көрсетемін.

?Құрамы / Состав :

1.Жылы су/ Теплая вода - 1800 мл
2.Тұз / Соль - 30 гр
3.Қант/ Сахар - 30 гр
4.Ашытқы/ Дрож - 20 гр
5.Ерітілген сарымай/ Растопленное Сливочное масло - 90 гр
6. Ұн / Мука - 2400 гр
7.Қосымша ұн/ Мука дополнительно - 50 гр

?Пісіру уақыты/ Выпекать:

200 градусе 20-25 минут

Ашытқылы қамырды 1-3 айға дейін
мұздатқышта сақтауға болады.Керек уақытта қамырды алдын - ала шығарып,бөлме температурасында жібітесіз.

Дрожжевое тесто можно хранить до 1-3 месяцев.А когда вам нужно испечь , тесто размораживаете при комнатной температуре.

Ас болсын!
Приятного аппетита!

ЗАМОРОЗКА И ХРАНЕНИЕ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА: https://youtu.be/YCQCh0r5sio

Алдағы уақытта қатпарлы(слоённый),үгілмелі(песочный),
сдобный қамырлардың рецебін және оларды сақтау жолдарын көрсететін боламын.
Ол видеоларды жіберіп алмас үшін арнама жазылып, ? белгісін басып қойыңыз!
https://youtube.com/channel/UCqWOVNkpFbBFJepVlxRdmAA

Видео ұнаса ?басып, сұрақтарыңызды коментке ✍ қалдырыңыз.Міндетті түрде жауап беруге тырысамын.

#заморозкадрожжевоготеста#домашнийхлеб#қазақшарецепт#оңайрецепт#простойрецепт#заморозка#хранение#хранениедрожжевоготеста#выпечкакчаю#