1 МИНУТА vs 1 ЧАС vs 1 ДЕНЬ РАМЭН

Описание

Японский рамен - это не просто еда, это целая философия. Но что, если на приготовление у нас есть разное количество времени? Сегодня я бросаю себе вызов и готовлю легендарный суп в трех вариантах: за 1 минуту, за 1 час и за целый день. Мы пройдем путь от обычного бич-пакета до ресторанного шедевра с домашней лапшой, ферментированным кимчи и бульоном, который варился 16 часов. Стоит ли результат таких усилий?

00:00 Быстрый рамен
00:40 Часовой рецепт
03:52 Подготовка кимчи
04:54 Маринованные яйца
05:40 Золотистый бульон
07:42 Наруто маки
10:07 Говяжий язык
12:41 Домашняя лапша
14:08 Финальная сборка
14:43 Дегустация

*************************
vanzai, ванзай, еда, рамен, еда, рецепт, кулинария, япония, суп, вызов, лапша, фудблог, готовка, ужин, обед, вкуснятина, азия, кухня, кимчи, бульон, гриль, мясо, яйца, курица, говядина, кукуруза, грибы, нори, рыба, шедевр, тест, сравнение, лайфхак
#vanzai #ванзай #еда #рамен #еда #рецепт #кулинария #япония #суп #вызов #лапша #фудблог #готовка #ужин #обед #вкуснятина #азия #кухня #кимчи #бульон #гриль #мясо #яйца #курица #говядина #кукуруза #грибы #нори #рыба #шедевр #тест #сравнение #лайфхак