Тянульная машина для карамельной массы 5 кг. Sugar Pulling Machine

Описание

Тянульная машина для карамельной массы 5 кг.
Подробнее на нашем сайте http://мастерскаякарамели.рф

Применяется в карамельном производстве для перетягивания карамельной массы, придания атласного вида, насыщения её пузырьками воздуха и смешивания с рецептурными добавками. После перетягивания цвет карамельной массы изменяется, она становится непрозрачной, белой (если не была подкрашена), шелковистой, мягкой и хрупкой. При вытягивании на тянульной машине происходит равно¬мерное распределение в карамельной массе введенных в нее добавок. Данная тянульная машина периодического (циклического) действия.

Технические характеристики:
Производительность (разовая) партии до 5 кг.
Скорость вращения постоянная.
Габаритные размеры:
Высота 67 см (с рычагами), ширина 35 см, длина 46 см.
Длина рабочих пальцев 16 см.
Напряжение питания 220 В.
Потребляемая мощность 1000 Вт.
Масса нетто 23 кг.

"Мастерская карамели"
По всем вопросам и заказу оборудования пишите, звоните:
Телефон: +7 909-201-09-87
WhatsApp: +7 920-582-80-88
Почта: namedmitry@yandex.ru
Наш сайт: http://мастерскаякарамели.рф
Instagram: https://www.instagram.com/masterskaya_carameli