Вкусный_Ужин_на_Всю_Семью_Мясные_ватрушки_с_капустой_яйцом_и_сыром

Описание

Вкусный УЖИН из доступных продуктов Мясные ватрушки с капустой яйцом и сыром Хлеб с луком
Мясные ватрушки :
форма 28 на 22 см
мясная основа :
500 гр фарша
1 луковица
1 картофель
соль,перец
начинка :
капуста 400 гр
1 луковица
1 морковь
3 отварных яйца
150 гр сыра моцарелла
соль
30 минут при 180*
Хлеб с луком :
15 гр свежих дрожжей (1,5 ч.л. сухих)
250 мл молока
50 мл воды
2 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
3 ст.л. растительного масла
2 ст.л. сметаны
4 луковицы обжарить
500 гр муки
расстойка 30 минут
50 минут при 180*