Тот самый флотский борщ. Бывший кок раскрывает все секреты

Описание

дед мясоед В этом видео мы приготовим легендарное блюдо — настоящий Флотский борщ в казане на костре! По вашим многочисленным просьбам, бывший судовой повар (кок) не только покажет пошаговый рецепт, но и расскажет удивительную историю появления этого сытного супа на флоте.
Главное отличие флотского борща — использование копченостей и особая нарезка ингредиентов. Аромат дымка от костра и наваристый бульон из говядины и копченой грудинки делают этот борщ незабываемым!
Если вам понравилось блюдо — ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал! Здесь только проверенные рецепты и мужская кухня.

ингредиенты
свиная копченая грудинка, говяжья грудинка - 1,500 кг.
бекон - 200 грамм., свекла - 2 шт. морковь - 3 шт.,
лук - 4 шт., картофель - 10 шт., томат паста - 4 стол/лож.
чеснок - 2 головки, масло растительное для обжарки.
соль, перец, укроп, петрушка.

#дедмясоед #борщ #флотскийборщ #рецептвказане #накостре #кулинария #бывшийкок #мужскаякухня #рецептыоткока #казан #супнакостре #еда #рецептывказане #рутуб