Никто не догадается, как вы это сделали! Самое вкусное печенье к чаю!

Описание

Ингредиенты:

Для теста:
Мука – 270–280 г (≈ 2 ¼ стакана)
Сахарная пудра – 90 г (≈ ¾ стакана)
Масло – 120 г (≈ ½ стакана)
Яйца – 2 шт.
Разрыхлитель теста – ⅓ ч. ложки
Ванильный сахар – по вкусу (≈ 1 ч. ложка ванильного экстракта)
Соль – щепотка
Какао-порошок – 1 ст. ложка

Для начинки:
Кокосовая стружка – 40 г (≈ ½ стакана)
Белок – 1 шт.
Сахарная пудра – 20 г (≈ 2 ст. ложки)

Выпекать при 180°C / 356°F в течение 12–15 минут (время и температура выпекания могут варьироваться в зависимости от вашей духовки).