Город МОСКОВСКИЙ
00:06:09

НОВЫЙ Творожно-сливочный КРЕМ для торта КРАСНЫЙ БАРХАТ и для КАПКЕЙКОВ. Вкусный крем за 15 минут

Аватар
ironmuser7
Просмотры:
3 717
Дата загрузки:
21.06.2023 15:30
Длительность:
00:06:09
Категория:
Лайфхаки

Описание

Еще больше трендовых проверенных рецептов на сайте нашей онлайн-школы десертов и выпечки: https://cakeschoolpro.ru/ Рецепты от профессиональных шефов, детали и тонкости технологии, и все это адаптировано для домашней кухни.
***
Принципиально новый крем для тортов и капкейков на основе творожного сыра и сливок с добавлением небольшого количества сливочного масла. Масло хорошо стабилизирует крем, а особая техника замешивания позволяет крему оставаться легким, нежным и воздушным.

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
420г Творожного сыра (Violette, Cremette, Almette)
200г Сахарной пудры
125г Сливочного масла
200г Сливок 33%

Этот крем подходит не только для торт Красный бархат (Red Velvet), его так же можно удачно сочетать с другими бисквитами: классический бисквит, шоколадный бисквит, бисквит женуаз (генуэзский) и т.д.

***
Наш Канал создан специально для тех, кто увлекается выпечкой, десертами и всем, что связано кондитеркой. Здесь публикуются рецепты, лайфхаки и полезные идеи для кондитеров.
На канале Easy Cakes вы найдёте рецепты самых популярных бисквитов, лучших кремов для тортов и капкейков, а так же десерты из серии ' простые рецепты без заморочек' и массу интересного о десертах и выпечке.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ В СОЦСЕТЯХ:
Telegram: https://t.me/EasyCakes
VK: https://vk.com/id137949213
Instagram: https://instagram.com/easy_cakes_
FB: https://m.facebook.com/easycakes.ru/
Google+: https://plus.google.com/114956061871222614610

Рекомендуемые видео