Вкуснейший рецепт сухого посола грудинки... Съедается очень быстро

Описание

Друзья, хочу вам предложить очень простой рецепт засолки грудинки, сало получается просто необыкновенное, пробуйте и убедитесь сами...

⚠️ Помочь каналу очень просто ⚠️
➊ Досмотри видео до конца и подпишись
➋ Поставь ? или ? видеоролику
➌ Напиши комментарий ? под видео
➍ Отправь видео ✉️ друзьям через социальные сети
⑤ Посмотри остальные видео ? на канале.
✔️ Каждый выполненный пункт делает канал лучше! Спасибо!?



Также меня можно найти:
https://vk.com/club197491899
https://www.instagram.com/stasia.scorpio
https://ok.ru/profile/548031003691
zen.yandex.ru/prostayakuhnya

Ингредиенты:
Сало или грудинка - 1 кг
Соль
Чеснок - 2 головки
Паприка - 15 г
Чёрный перец - 2 г
Красный острый перец - 5 г
Кориандр - 3 г
Семена укропа - 2 г
Приготовление:
Сало нарезаем на порционные куски, хорошо обмакиваем в соли. Укладываем в банку или контейнер под гнёт и ставим в холодильник на 2-ое суток. После сливаем образовавшийся сок, промакиваем куски сала с помощью бумажных полотенец или салфеток, чтобы убрать лишнюю жидкость. Укладываем слоями, пересыпая смесью из приправ, и убираем снова в холодильник на сутки. И вкуснейшая закуска готова! Приятного аппетита!
#соленаягрудинка #сало #грудинка