СЫР КАНЕСТРАТО: рецепт + дегустация/ Как сделать Канестрато в домашних условиях/Canestrato Pugliese

Описание

Рецепт твердого сыра Канестрато: как сделать пошагово из коровьего молока в домашних условиях? Как выбрать закваски для Канестрато? Чем покрыть корочку сыра: аффинаж Канестрато. итальянский твердый сыр Canestrato Pugliese
#домашнийсыр #канестрато
✅ Все мои видео про сыры Вы можете посмотреть в плейлисте - https://www.youtube.com/playlist?list=PL-ZNTesWl9oZP95b_2JFa5Pt_FBNaFMUI
*************************************************************************
Все товары, которыми я пользуюсь для сыроварения, а также тысячи других, можно приобрести с доставкой на дом в приложении Яндекс Маркет. Приведу неполный список и ссылки, где можно купить, чтобы Вы не искали долго
- Молокосвертывающий фермент - https://ya.cc/m/fgYMkpO?erid=4CQwVszL78EMgD7ws5u
- Закваски для сыров (Здоровеево) – https://ya.cc/m/39p5NGd?erid=4CQwVszL78EMgD7wsAG
- Хлористый кальций – https://ya.cc/m/xFG6RUu?erid=4CQwVszL78EMgD7wsAF
- Аннато – https://ya.cc/m/0LQtvQH?erid=4CQwVszL78EMgD7wsAH
- Липаза телячья – https://ya.cc/m/320xxeR?erid=4CQwVszL78EMgD7wsAJ
- Кастрюля 20 литров - https://ya.cc/m/FYq9uNH?erid=4CQwVszL78EMgD7wsAK
- Термометр с щупом - https://ya.cc/m/TTOL2Dj?erid=4CQwVszL78EMgD7wsAM
- Нож длинный - https://ya.cc/m/SGuz77L?erid=4CQwVszL78EMgD7wsEi
- Формы для сыра с крышкой-поршнем:
на 0,5 кг - https://ya.cc/m/o5HyyCh?erid=4CQwVszL78EMgD7wsEk,
на 1 кг - https://ya.cc/m/iF2pNN6?erid=4CQwVszL78EMgD7wsEo,
на 2 кг - https://ya.cc/m/35EIQTk?erid=4CQwVszL78EMgD7wsK5
- Сыродельница (форма для сыра) красная, 12 см - https://ya.cc/m/kgvS7MK?erid=4CQwVszL78EMgD7wsK7
- Формы для мягкого сыра (набор 5шт) - https://ya.cc/m/KIndKpp?erid=4CQwVszL78EMgD7wsK8
- Совок-шумовка для сырного зерна - https://ya.cc/m/Cgjvi8N?erid=4CQwVszL78EMgD7wsK9
*************************************************************************
✅ Все товары, которыми я пользуюсь, а также тысячи других можно приобрести с доставкой на дом в приложении Яндекс Маркет.
✅ Скачать приложение Яндекс Маркет можно тут https://ya.cc/4Qe7Xu?erid=4CQwVszL78EMgD7wXz4
✅ Заработок для блогеров на Яндекс Дистрибуции - переходите по ссылке https://ya.cc/4Qdrny, регистрируйтесь и начинайте зарабатывать.
«Реклама» данные рекламодателя — ООО Яндекс, ИНН 7736207543
*************************************************************************
Здравствуйте мои хорошиеВсем большой привет Рада Вас видеть на моем канале! Благодарю всех за ПОЛНЫЙ ПРОСМОТР ЛАЙКИ И КОММЕНТАРИИ крепкого здоровья и всего самого лучшего
Помощь на развитие канала - Сбербанк: 2202 2005 8503 8522.
⭐ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал "ДОМиК Ольга Сердюк" https://www.youtube.com/c/ДОМиКОльгаСердюк ▶️
Уже подписаны? включайте колокольчик чтобы получать оповещения о новых видео!
ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + видео сохранится у вас на странице!
❗ Друзья, если вам понравилось видео - вы можете помочь каналу:
ДОНАТ - Помощь по сердцу на развитие канала: https://www.donationalerts.com/r/olga_serdyuk
ОЦЕНИТЕ ВИДЕО! - это приятно для меня и важно для развития канала!
НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!

Спасибо за уделенное внимание!
Спасибо за все! С наилучшими пожеланиями, Ольга Сердюк

▶️ Реклама / сотрудничество: o-serdyuk@yandex.ru
▶️ Мой второй канал - Рыбкин ДОМиК с Ольгой - https://www.youtube.com/channel/UCT-FX4PM85QZXDu9W_lGcQA
▶️ Мой канал в Rutube - https://rutube.ru/channel/23539749/
▶️ Мой канал на Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/id/60185322f2ea6e7f9a9e677b
▶️ Мой инстаграм - https://www.instagram.com/volg_olga/
▶️ Я в ОК - https://ok.ru/olga.serdyuksekachevakashkoval
▶️ Я в ВК - https://vk.com/id19664301
▶️ Я в FB - https://www.facebook.com/profile.php?id=100002194842312

#дом и компания #ольга сердюк #домикольгасердюк #домик #olga_serdyuk #home&company #домикомпания #ольгасердюк
#кулинария #выпечка #готовимдома