Солю скумбрию экспресс способом: утром солю, вечером едим. Малосолёная, нежная, ну очень вкусно

Описание

👉Теперь все мои выпуски в VK видео https://vk.com/video/@kalninanata

Сегодня я к Вам с соленой рыбой (скумбрия малосольная) не знаю, как Вам, но ближе к осени хочется рыбки. Покажу, как посолить быстрым способом, чтобы через 6-8 часов ее можно было подавать к столу и по вкусу она была очень вкусной! Малосолёная, нежная. По соли, по сахару всего в меру...

рецепт:
Скумбрия - 2 шт
Вода - 500 мл
Соль (46 г) - 2,5 ст. л.
Сахар - 1 ч. л.
Перец черный - 10 шт
Лист лавровый - 3 шт

Радуйте своих любимых и близких.
Приятного аппетита!
*****************************************

#скумбрия #калнинанаталья #рецепты