00:25:57
ЗАВТРАК инТУРИСТА в автоклаве . Эксперименты с автоклавом Разный результат из одного сырья
Описание
Реклама ООО ТПК "Ханхи" ИНН: 4345450978 erid: 2W5zFK2aHhz
автоклав Wein 2 https://wein.ru/avtoklav-2?utm_source=avtoklav&utm_medium=dobroslav13&utm_campaign=17-03-25
По промокоду DOBRO скидка 3 %
Завтрак туриста в автоклаве (базовый вариант)
- свинина 1 кг ( 30-50% обрезь из жилок, пленок и т.д.)
- вода 50 г
- соль нитритная 13 г
- сахар 2 г
- пчм 2 г
- чеснок сухой 2 г
- имбирь 1 г
- кориандр 1 г
-опция для любителей остринки - красный перец 1 г
Вариант 1 база + сухой дым 2 г
Вариант 2 смесь прянотей альпийская (сахар, кориандр, тмин, перец черный, сахар соль, е621) 10 г + фосфат 3 г
Режимы стерилизации
автоклав на воде 115/50
автоклав на пару 115/115
Быть добру!
Ваш кулинарный друг Доброслав13
Рекомендуемые видео
Колбаса в банке ЗАВТРАК ТУРИСТА! Попробуйте и покупная колбаса останется в прошлом! Фарш колбасный
14 977 просмотров
Так гречневую кашу в автоклаве вы еще не готовили! Гречка с мясом и грибным соусом в автоклаве
12 539 просмотров
Перловка с мясом в автоклаве. Народный рецепт. Каша в автоклаве.
31 688 просмотров
Голодным смотреть запрещено! Лучший паштет для мужского завтрака Паштет из свинины
4 703 просмотров
Страна У. Домашний окоп глубокий. (нарезка стрим)
596 просмотров
Идеальная гречка с мясом в автоклаве. Молочная каша в автоклаве. Эксперимент
6 280 просмотров
Купили автоклав посмотрите это видео Советы начинающим автоклавщикам
11 771 просмотров
Картошка с мясом в автоклаве. Консервированное рагу в автоклаве
11 282 просмотров
Надоела тушенка по ГОСТ ? 4 простых способа от Доброслав13 сделать тушенку интересней
10 731 просмотров
Очень вкусная каша с мясом в автоклаве. Полба с грибами и сырным соусом
3 308 просмотров
Ёжики - мясные тефтели как у бабушки Домашние консервы в автоклаве
6 397 просмотров
Нитритная соль в тушенке можно ли добавлять? Крышки СКО и Твистофф на воде и пару где какие ?
3 893 просмотров
Тушенка из гуся и утки Как лучше переработать тушки гусей и уток в домашние консервы в автоклаве
3 363 просмотров
Гуляш из говядины и томатной подливы в автоклаве
4 336 просмотров
за 30 минут заготовки для завтраков и ужинов на месяц Су вид (крупы. картофель, тыква и т.д.)
6 234 просмотров
Гречневая каша с говядиной в автоклаве. Домашние мясные консервы Гречка с мясом в автоклаве
39 971 просмотров
Плов в автоклаве Каша из сарацинского зерна по семейному рецепту Плов консервированный
2 743 просмотров
Какую часть туши использовать для тушенки. Самая вкусная домашняя тушенка из свинины и говядины
1 936 просмотров
ЗАВТРАК ТУРИСТА в автоклаве Завтрак туриста по ГОСТу СССР в домашних условиях в автоклаве
4 355 просмотров
КРЫШКИ для автоклава (стерилизации) Повторное использование крышек для автоклава
5 614 просмотров