Тефтели с подливкой |тефтели без риса |тефтели из курицы|тефтели в томатном соусе | рецепты просто

Описание

Тефтели с подливкой без риса нежные, сочные и очень вкусные !!!
Рецепт тефтели с подливкой без риса.
Ингредиенты:
Фарш куриный 700 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Томатная паста 1 ст.л.
Вода 500-600 мл.
Соль по вкусу.
Специи (черный молотый перец, хмели сумели)
Масло сливочное 50 гр.
Масло подсолнечное 1 ст.л.
Зелень (укроп, петрушка, кинза)
Нарезаю лук, зелень, морковь тру на терке. На разогретой сковороде обжариваю сначала лук 2 минуты, затем добавляю морковь и готовлю заправку 2-3 минуты. Затем добавляю воду и томатную пасту. Солю подливку по вкусу.К фаршу добавляю яйцо, немного лука, зелень, соль, специи по вкусу.
Делаю тефтели (формирую небольшие шарики). У меня получилось около 15 шт. Тефтели кладу в подливку, накрываю их крышкой и тушу на медленном огне 7 минут. Далее, переворачиваю тефтели и готовлю еще 7 минут.
Приятного аппетита !
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите комментарии и делитесь с друзьями вкусной и полезной информацией !!!
#тефтелисподливкой #тефтелиизкурицы #тефтелибезриса #тефтеливтоматномсоусе #рецептыпросто