Улётная галета с кабачком и сыром! 🔥 "Гости на пороге": быстро и невероятно вкусно!
Описание
🔴Купить мою книгу нужно и можно здесь:
https://my-bread.ru/product/100_receptov_na_zakvaske_i_drozhzhah-19
Очень хочется написать, что от этого рецепта слюни потекут даже у самых приверед! Но меня уже ругали за чавканье в кадре.... так что сдержаннее, Света.... Сдержаннее! Вырабатываем нордический характер😂
😍😍😍Рецепт, который выводит кабачки в ранг деликатеса!
Половина теста из этого рецепта https://rutube.ru/video/cef6f48b6b132816d68d1aa77cff81b6/
360 г кабачка
2 чайные ложки семян льна
100 г полутвердого сыра
30-40 г горгонзолы
2 столовые ложки сметаны
1-2 столовые ложки песто
щепотка соли
Натереть кабачок на крупной тёрке. Посолить, дать постоять, чтобы выделился сок. Отжать на сите. Добавить семена льна.
Сыр полутвердый натереть на крупной тёрке.
Соединить сыр и кабачок.
Раскатать тесто в тонкий пласт (1,5-2 мм). На тесто выложить подложку-соус для начинки: в центр сметану, сверху - песто и распределить по пласту теста ровным слоем, смешав сметану и песто.
Выложить сырно-кабачковую начинку. Разложить сверху маленькие кусочки горгонзолы. Завернуть края галеты. Смазать край желтком для блеска. Выпекать при +200 около 30 минут
и ПИШИТЕ! пишите свои впечатления! Мне очень интересно, как вам такой вариант использования кабачка!
Подписывайтесь на мои каналы!
🔴 Дзен https://dzen.ru/mybread
🔴 RuTube https://rutube.ru/u/mybread/
🔴 Телеграм https://t.me/kucheryavaya_sveta
🔴 Мои хлебные курсы https://my-bread.ru/school
Делитесь этим видео с друзьями ! https://rutube.ru/video/private/94b734ad242bf209750d8eabcb7dfd49/?p=wMVIfhjb_Gkw-Hd0_3mOHQ
************************************************
Сотрудничество и реклама
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
mybread.online@gmail.com
