ОСЕТИНСКИЙ ПИРОГ по-домашнему Как сделать пышное тесто и сочную сырную начинку | ЭТО ПРОСТО

Описание

Готовим большой, сочный и невероятно аппетитный осетинский пирог. Я расскажу, как сделать пышное, воздушное дрожжевое тесто и сочную, тающую во рту начинку из трёх видов сыра, которая придаст пирогу неповторимый вкус и аромат.

✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - https://dzen.ru/a/aFpuEfjwNxj3pLkE

👉 Я в телеграмме для быстрой связи - https://t.me/s/eto_prosto2019
*********************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дрожжевое тесто:
молоко – 300 мл;
сахар – 1 ч.л.;
дрожжи свежие – 21 г;
соль – 0,5 ч.л.;
растительное масло – 35 мл;
мука – 400-420 г.
Начинка:
сыр сулугуни – 200 г;
сыр брынза – 200 г;
сыр моцарелла – 200 г.
Для смазывания:
сливочное масло (растопленное) – 20 г.

Диаметр формы – 35 см.
Выпекаем пирог при 220°С 15-20 минут. Режим – верх-низ, без конвекции.
*********************************
👉 Сотрудничество и реклама: evgeniya.polevskaya@gmail.com
*********************************
#этопросто #евгенияполевская #пироги #осетинскийпирог #выпечка #хачапури

🚀 Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!
🚀Подписывайтесь на мой канал "Это просто | Евгения Полевская" https://rutube.ru/u/etoprosto и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!
😋Приятного аппетита!

Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks