Из того что осталось в холодильнике ✧ Белорусские смаженки

Описание

На 4 формы диаметром 15 см:
200 г муки
125 мл молока
9-10 г свежих дрожжей
1 среднее яйцо
0,5 ч. ложки соли
1 ч. ложка сахара
1 ст. ложка растительного масла

Для начинки:
150 г вареной колбасы
1/4 средней луковицы
1/4-1/2 помидора
1/4 болгарского перца
1-2 ст. ложки томатного соуса

Для заливки:
1 среднее яйцо
1 ст. ложка майонеза
1 ст. ложка сметаны