Город МОСКОВСКИЙ
00:10:05

Новый ТРЕНД 🔥 Торт в ШОКОЛАДНОМ КОРПУСЕ ❤️ Красный Бархат

Аватар
Yuliya Small
Просмотры:
819
Дата загрузки:
25.10.2025 14:05
Длительность:
00:10:05
Категория:
Еда

Описание

Привет, друзья!
Сегодня пробуем новый тренд, который пришел на смену Дубайскому шоколаду🍫
Тортики в хрустящем шоколадном корпусе!

_______

Сливочный сыр Чудское Озеро https://vk.cc/cQA39E


_______


РЕЦЕПТ (4 мини-тортика)


Бисквит Красный Бархат (2 шт по 18х18 см)
180 г сливочного масла
220 г сахарной пудры
2 г соли
10 г сахара с натуральной ванилью
4 яйца (1с)
280 г муки
6 г какао
4 г соды
4 г разрыхлителя
160 г кефира
краситель

Клубничный конфитюр:
400 г пюре
50 г сахара
10 г кукурузного крахмала

Крем-чиз:
240 г сливочного масла
700 г сливочного сыра
190 г сахарной пудры
10 г сахара с натуральной ванилью

500 г молочного шоколада (у меня CALLEBAUT 33,6)
50 г какао-масла
6 г какао-масла микрио (для темперирования)

Примерно 200 г шоколада останется после глазирования 4х тортов





_________

Реклама ООО “Торговая Группа Союз” ИНН 6027094920 erid: 2VtzqwwXWJS



☆Контакты:
Instagram https://www.instagram.com/yuliya_small
Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/id/622b5d667c83ed79b5d2f462
YouTube https://www.youtube.com/c/yuliyasmall
Канал о жизни https://www.youtube.com/c/OdinDomik
VK https://vk.com/yuliyasmall
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com


Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).

Рекомендуемые видео