Город МОСКОВСКИЙ
00:05:44

Պատրաստում ենք անչափ համեղ և փափուկ բուլկիներ / #bulki #բուլկի #bulkuxmor

Аватар
Culinary Carnivals
Просмотры:
15
Дата загрузки:
09.01.2025 22:53
Длительность:
00:05:44
Категория:
Лайфстайл

Описание

Պատրաստում ենք անչափ համեղ և փափուկ բուլկիներ / #bulki #բուլկի #bulkuxmor
Համեղ բուլկիներ առավոտյան նախաճաշին կամ ընդմիջմանը վայելելու համար։
Բաղադրատոմսը՝
1 կգ ալյուր
500 մլ տաք կաթ
10 գ դրոժ
մի պտղունց աղ
100 գ շաքարավազ
2 ճ/գ բուսայուղ
1 ձու
ՊԱՏՐԱՍՏՄԱՆ ԵՂԱՆԱԿԸ՝
800 գ․ ալյուրը և դրոժը խառնում ենք իրար, հաջորդիվ ավելացնում տաք կաթը, շաքարավազը, բուսայուղը, հավկիթը և հունցում խմոր, այս փուլում օգտագործում ենք ալյուրի մնացած 200 գ - ը։ Խմորը ծածկում ենք և թղնում 2 ժամ տաք տեղում հասունանա և սկսում ենք ձևավորել բուլկիները։ Ի դեպ, այսպիսի բուլկի կարելի է պատրաստել նաև ջեմով, չամիչով կամ կաթնաշոռային միջուկով։ 
Թխում ենք 200 աստիճանով 30-40րոպե։
Բարի ախորժակ

Рекомендуемые видео