Пасхальный кулич на сухих дрожжах в духовке. Классический рецепт пасхального кулича

Описание

Ингредиенты:
Для опары:
Молоко - 150 мл
Сахар - 1 ст.л
Сухие дрожжи - 1 ч.л
Пшеничная мука - 2 ст.л
Для теста:
Пшеничная мука - 340 г
Яйцо куриное - 2 шт
Сахар - 100 г
Сливочное масло - 60 г
Ванилин - 1/3 ч л
Соль - 0,5 ч л
Цукаты или изюм - 100 г
Глазурь:
Желатин - 1 ч л
Сахарная пудра - 100 г
Вода (2 ст л для желатина, 2 ст л для сиропа) - 4 ст л

Указанного количества ингредиентов хватит на 2-3 кулича, в зависимости от объёма.
=====================
Музыка: Forest Mulch
Музыкант: EnjoyMusic
URL: https://enjoymusic.ai