Торт "НАПОЛЕОН"

Описание

Ингредиенты:
Тесто:
360 г муки,
180 г сливочного масла жирностью 82,5%,
щепотка соли,
1 ст. л. пищевого уксуса или водки,
120 мл воды.
Крем:
500 мл молока,
200 г сахара,
50 г муки или крахмала,
1 яйцо,
150 г сливочного масла,
ванилин по желанию.