Самый быстрый и простой СПОСОБ ЗАСОЛКИ СКУМБРИИ.

Описание

Это мой любимый способ засолки скумбрии. Скумбрия получается очень вкусной и малосольной. А готовится очень быстро, через 12 часов рыбку уже можно есть. Ни чем не хуже магазинной, а даже лучше. Обязательно попробуйте, уверена, этот способ засолки станет Вашим любимым.
Ингредиенты:
- скумбрия - 3 шт. ;
- лук - 2 шт. ;
- перец чёрный молотый - 1/3 ч. л. ;
- перец горошком - 10-12 шт. ;
- масло растительное - 3 ст. л. ;
- уксус столовый - 1 ст. л. ;
- соль - 150 г.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!