Эти пирожки похожи на те, что продавали раньше на каждом углу.

Описание

Все говорят, что они самые вкусные. Пышное воздушное тесто и сочная мясная начинка. А готовить просто и быстро.
Рецепт:
Тесто:
Молоко тёплое - 200 мл
Вода тёплая - 150 мл
Соль - 0,5 ч.л
Сахар - 2 ст.л (с небольшой горкой)
Дрожжи сухие - 8 гр( 1 ст.л без горки)
Масло растительное - 2-3 ст.л
Мука - 600 гр +-
Начинка:
Фарш - 700 гр (у меня свиной)
Лук - 2 шт
Соль, перец по вкусу
Масло растительное для жарки