Город МОСКОВСКИЙ
00:01:56

Автомат производства вафельных трубочек

Аватар
Кондитерское оборудование
Просмотры:
500
Дата загрузки:
24.02.2017 20:48
Длительность:
00:01:56
Категория:
Разное

Описание

Линия для производства вафельных трубочек с начинкой в автоматическом режиме дозирует тесто, затем выпекает лист, снимает и скручивает вафельную трубочку, охлаждает и начиняет начинкой, сгущёнкой или кремом,
Производительность, шт./час - до 900
Средней вес трубочки, гр - 70
Кол-во плит, шт. - 18
Материал форм - чугун СЧ-20
Мощность нагрева - 22 кВт

Принцип работы:
1. Дозатор автоматически дозирует тесто на плиту, после чего она
автоматически закрывается и происходит процесс выпечки.
2. После завершения процесса выпечки плита автоматически открывается.
3. Съемник осуществляет зацеп выпеченной заготовки и осуществляет ее
перемещение в 4-х позиционный скрутчик револьверного типа (все 4
позиции рабочие холостых позиций - нет.
4. Скрутчик осуществляет скрутку заготовки в трубочку. После чего
трубочка проходит еще 3 позиции. На 4-ой позиции происходит съём
трубочки.

Рекомендуемые видео