Замес песочного теста на тестомесах ТМС-40НН-2П и ТМС-40НН-2Ц от Abat.mp4

Описание

Замес песочного теста на тестомесах ТМС 40НН 2П и ТМС 40НН 2Ц от производителя Abat
Для замеса песочного теста маргарин, сахар, яйца или меланж, пищевую соду, соль, эссенцию или ванилин по вкусу, перемешиваем в деже тестомеса на минимальной скорости до получения однородной массы. Затем всыпаем муку и продолжаем замес еще не более 1-2 минут.
Abat – простой рецепт успеха!
Тестомес ТМС 40НН 2П серии CHEF торговой марки Abat для замеса теста хлебопекарных предприятий
Подробности на сайте http://restorg96.ru/market/hlebopekarnoe_i_konditerskoe_oborudovanie/testomesy/?order_filter_placeholder=1&order_filter_name=0&catalog_layout=1&catalog_per_page=12&fields_filter%5Bproizvoditel%5D=30983