🥐🍓 «Фруктово-ягодный шедевр»

Описание

✅Ингредиенты: (для формы 26х26 см):
Тесто:
мука - 400 г
сливочное масло (холодное) - 250 г
сахар - 150 г
яйцо - 1 шт.
разрыхлитель - 2 ч .л. (без горки)
лимон (только цедра) - 1 шт.
Начинка:
малина - 400 г
голубика - 150 г
нектарин - 1 шт.
сахар - 2 ст. л.
крахмал - 2 ст. л.
✅Пошаговый рецепт приготовления:
Приготовим простой и вкусный ягодный пирог. Для лета идеально подходит благодаря свежести ягод и легкости приготовления. Тесто замешиваем быстро, смешивая муку, холодное масло, сахар, разрыхлитель, цедру лимона и яйцо. Третью часть теста отправляем охлаждаться, остальное раскатываем и укладываем в форму. Запекаем основу около 10-15 минут при температуре 180°C. Затем готовим начинку: нарезаем нектарин, добавляем голубику, малину, сахар и крахмал. Выкладываем ягоды на основу, сверху украшаем кусочками охлажденного теста. Пирог снова отправляется в духовку на 30-40 минут. После полного охлаждения режем на порции и наслаждаемся вкусом.
Готовьте вкусно,готовьте с удовольствием!!
Спасибо что, смотрите👀 мои видео!
ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ – подписка на канал 😍, оценка видео 👍👍👍, репост и комментарий!