Город МОСКОВСКИЙ
00:05:04
Самые сочные Бурятские буузы ( позы ) ! Сок так и льётся!
Описание
Сегодня приготовим национальное бурятское блюдо - буузы, или по другому позы.
Лепятся они в форме юрты, а отверстие символизирует жизнь и очаг в юрте, который не гаснет.
В идеале буузы лепят с 33-мя складками, и с непременно большим количеством сока внутри.
Ингридиенты для теста:
Мука 600 г
Вода 250 г
Яйца 2 шт
Соль 15 г
Раст. масло 1 ст. ложка
Ингридиенты для начинки:
Мясо 1 кг ( говядина )
Курдюк 150 г
500 - 600 г лука ( 7 средних шт. )
Соль 25 г
Перец по вкусу
Ледяная вода 150 г
#кухня #позы #буузы #смясом #бурятия #мантырецепт #манты #тесто #бурятскаякухня
Рекомендуемые видео
Буузы (позы). О каноничном рецепте, технике защипов, бурятской кухне.
346 просмотров
Как приготовить БУРЯТСКИЕ БУУЗЫ. ПОЗЫ.
3 604 просмотров
МАНТЫ СОЧНЫЕ ВКУСНЫЕ Идеальное ТЕСТО для МАНТОВ и пельменей
184 716 просмотров
БУРЯТСКИЙ СУП БУХЛЁР. УНИКАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ НЕВЕРОЯТНО ВКУСНОГО И АРОМАТНОГО СУПА. БУРЯТСКАЯ КУХНЯ.
1 022 просмотров
35.МК# ВЯЖЕМ БАШМАЧКИ-ПИНЕТКИ НА ДВУХ СПИЦАХ БЕЗ ШВОВ
162 просмотров
Буузы | Рецепт | Вкусно по ГОСТу
1 218 просмотров
Готовим буузы бурятское традиционное блюдо
900 просмотров
Как приготовить вкусные и сочные буузы - настоящий рецепт от бурятских поваров
14 825 просмотров
Звёзды в джунглях, 2 сезон, 12 выпуск
2 768 449 просмотров
Экстрасенсы. Битва сильнейших, 2 сезон, 31 выпуск
4 600 240 просмотров
ТИТАНЫ, 3 сезон, 13 выпуск
1 650 526 просмотров