Об этом способе приготовления ПИРОЖКОВ знают единицы, хочу чтобы Вы узнали НЕОБЫЧНОЕ ТЕСТО и начинка

Описание

Рецептов пирожков множество, я предлагаю тесто которое готовится нетрадиционным способом, оставив в теплом месте для подъема, а наоборот убираю для подъёма в холодное место и чудо, оно там поднимается за 1 час . Можно вообще заморозить, а потом, когда нужно достать и разморозить. Кстати, пока оно замораживается уже успевает подняться. Я замешиваю сразу на 2 порции, из одной пеку пирожки, а вторую замораживаю, затем когда нужно достаю, кладу в холодильник, как разморозится, пеку пирожки.

Рецепт:
Для теста на 2 порции:
Вода – 700мл
Сахар - 2ст.л.
Соль - 1ч.л.
Дрожжи сырые – 50 г
Мука – 1,3кг ( 500 г в опару. 800 г в тесто)
Растительное масло – 100мл

Начинка 1:
Картофель - 500г
Сливочное масло - 30 г
Молоко – 150мл
Соль – по вкусу
Черный перец – по вкусу
Печень – 300г
Луковица – 1 шт

Начинка 2:
Яйца - 4шт
Лук - 50г
Соль – по вкусу

Я в других соц сетях:
Я в Дзене https://zen.yandex.ru/kalnina
Я в телеграмме https://t.me/kalninanataliagotovim
Я ВКонтакте: https://vk.com/club108702356
Я в Одноклассниках: https://ok.ru/kalnina
Я в Пульсе https://pulse.mail.ru/source/6299102152560298300/
Я на youtube: https://www.youtube.com/channel/UCh3yCLRgNaVrgSB6rCdQV_g
Я на Rutube: https://rutube.ru/channel/23921262/

****************************************
Радуйте своих любимых и близких.
Приятного аппетита!