Заправка для РАССОЛЬНИКА или СОЛЯНКИ со свежими огурцами на зиму

Описание

Заправка для РАССОЛЬНИКА или СОЛЯНКИ со свежими огурцами на зиму
↓↓↓↓↓↓↓↓

Здравствуйте! Вы на канале Wiki Recept и сегодня я покажу, как я готовлю на зиму заправку для рассольника или солянки. Заправку делаю со свежими огурцами. Зимой использую ее для рассольника, т.к. варю его то с перловкой, то с рисом, поэтому в результате пришла к варианту консервации без крупы. А еще использую эту же заправку для другого супа – солянки.

На 1 кг огурцов:
• лук – 300 г;
• морковь – 250 г;
• помидоры – 300 г;
• соль – 1 ч.л. или по вкусу;
• уксус 9% - 1,5 ст.л.;
• растительное масло – 50 мл.
Выход: около 1 л 300 мл
Приятного вам аппетита!

*************************************
Канал на Youtube: https://www.youtube.com/@wikirecept
*************************************
Канал на Rutube: https://rutube.ru/channel/23461830/
*************************************
Мой канал на Я.Дзен: https://zen.yandex.ru/wiki_recipe
*************************************
Телеграм-канал: https://t.me/wikirecept
*************************************
ВКонтакте: https://vk.com/club4188333
*************************************
Одноклассники: https://ok.ru/group53168406724807
*************************************
Музыка: фонограмма и исполнение «Success Day», автор слов - Стефаненко П. А.; исполнитель - Стефаненко П. А.; автор музыки - Стефаненко П. А.; изготовитель - Стефаненко П. А.

Рецепты из курицы: https://rutube.ru/plst/100196/
Рецепты из свинины: https://rutube.ru/plst/100215/
Рецепты из говядины: https://rutube.ru/plst/100206/
Рецепты из фарша: https://rutube.ru/plst/100204/
Рецепты из рыбы: https://rutube.ru/plst/665858/
Запеканки: https://rutube.ru/plst/670462/
Салаты: https://rutube.ru/plst/53096/
Закуски: https://rutube.ru/plst/782816/
Гарниры: https://rutube.ru/plst/781434/
Котлеты: https://rutube.ru/plst/651415/
Сладкая выпечка и десерты: https://rutube.ru/plst/53098/
Несладкая выпечка: https://rutube.ru/plst/655062/
Блины, оладьи, жареные пирожки: https://rutube.ru/plst/53901/
Заготовки на зиму: https://rutube.ru/plst/484589/