ХАЧАПУРИ из фасоли — Лобиани!

Описание

У меня на канале уже был рецепт лобио, который вам очень понравился, поэтому сегодня я решил приготовить для вас мучное блюдо из фасоли — лобиани. Это один из видов хачапури и выходит очень вкусно.

Рецепт:
Фасоль - 500 грамм
Лавровый лист - 2 штуки
Лук - 2 средние головки
Подсолнечное масло для жарки
Уцхо сунели - 0.5 чайной ложки
Кориандр - 0.5 чайной ложки
Черный перец
Соль
Зелень - киндза

Тесто:
Мацони (кефир) - 600 грамм
Соль - 1 чайная ложка
Сода - 1 чайная ложка
Мука - 850 грамм
Масло сливочное для смазки

Мой Инстаграм: https://www.instagram.com/garik_anekdoti/
Канал моего сына Миши: https://www.youtube.com/@mishacooking
Мой канал с анекдотами: https://www.youtube.com/@garik_anekdoti
Путешествия по Грузии: https://www.instagram.com/gar.tour/

Сотрудничество: garik.addd@gmail.com