Кабачковая Запеканка с Колбасой и Сырной Корочкой | Идеальный Сытный Ужин за 30 Минут!

Описание

Готовим самую вкусную и сытную кабачковую запеканку, которую ваша семья будет просить снова! Этот рецепт — спасение, когда нужно накормить всех быстро, полезно и недорого. Секрет идеальной текстуры (без лишней влаги!) и дымного аромата от копченой паприки — внутри.
👉 ИНГРЕДИЕНТЫ (на сковороду 24 см):
Кабачок молодой — 500-600 г
Яйца — 5-6 шт.
Колбаса или сосиски — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Перец болгарский — 1 шт.
Сыр твердый — 100-150 г
Паприка копченая (неострая) — 1 ч.л.
Соль, перец, зелень — по вкусу
Масло для жарки
🔔 Подпишитесь на канал [Название вашего канала], чтобы не пропустить новые простые и вкусные рецепты для будней и праздников! → [ССЫЛКА НА ПОДПИСКУ]
⏱ ТАЙМКОДЫ (для вашего удобства):
00:00 — Зачем нужно это блюдо? Аппетитный тизер
00:15 — Подготовка лука — основа вкуса
00:35 — Обжариваем перец с лайфхаком
00:57 — Колбаса и СЕКРЕТНЫЙ ингредиент для аромата
01:27 — Главный лайфхак: как подготовить кабачок
01:48 — Собираем «тесто» для запеканки
02:22 — Как правильно выпекать в сковороде
02:55 — Когда добавлять сыр для идеальной тягучести
03:10 — ФИНАЛ! Аппетитная нарезка и дегустация
📌 В этом видео вы узнаете 3 ключевых лайфхака:
Как убрать лишнюю влагу из овощей, чтобы запеканка не «плыла».
Чем заменить жидкий дым для натурального аромата гриля.
В какое время добавлять сыр, чтобы он красиво тянулся.
Это блюдо богато белком (яйца, колбаса, сыр) и клетчаткой (кабачок, перец), что делает его сытным и сбалансированным вариантом для ужина или обеда.
#кабачковаязапеканка #рецептнаужин #простаяеда #вкуснодома #запеканка #быстрыйужин