Приготовить вкусно и быстро! Рецепт на каждый день и праздник.

Описание

Приготовить вкусно и быстро! Салат из филе сельди на каждый день и праздник.

"Финский винегрет" или очень вкусный и простой салат с филе сельди.

Продукты:

Картофель - 2 шт.

Морковь небольшая - 1 шт.

Свекла - 1 шт.

Лук - 1/2 шт.

Огурец консервированный - 1 шт.

Яйцо - 2 шт.

Кислое яблоко - 1/2 шт.

Филе сельди - 150 г.

Растительное масло - 1 ч.л.
Уксус - 1 ч.л.

Сметана / Майонез - 3 ст.л

Соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Порезать свеклу крупными кубиками и залить растительным маслом без запаха.

2. Лук нарезать кубиками и залить водой и уксусом на 10 минут, чтобы ушла горечь.

3. Все остальные продукты нарезать кубиками и смешать в одной миске.

4. Добавить свеклу и отжатый от воды лук.

5. Заправить салат сметаной или майонезом. А лучше сметана+майонез.

Перед подачей можно посыпать немного зелёным луком или укропом.

Приятного аппетита!




#салат #закуска #изфилесельди