ДИЕТИЧЕСКИЙ ТВИКС (Twix) | Рецепт ПП- торта ТВИКС (Twix) | Готовим дома

Описание

ДИЕТИЧЕСКИЙ ТВИКС (Twix) | Рецепт ПП- торта ТВИКС (Twix) | Готовим дома

Сделай паузу - скушай твикс!

Всем привет!
Добро пожаловать на канал емай с кэт!

Сегодня делюсь с вами рецептом мини- торта Твикс! Он получается очень вкусным, даже лучше, чем оригинал, а главное намного полезнее!
Его калорийность в половину меньше оригинальных батончиков!

ВСЕГО 274 ККАЛ НА 100 ГР
ОРИГИНАЛЬНЫЙ 506 ККАЛ НА 100 ГР

Что нам потребуется:
Для печеньки:

Мука рисовая – 100 гр.
Яйцо – 1 шт.
Масло сливочное -15 гр.
Подсластитель по вкусу
Разрыхлитель – ½ ч.л.

Карамель:
Финики без косточки -100 гр.
Сливки (10%) -100 мл.
Шоколад (без сахара) - 40 гр.

Итак, приступим к приготовлению :

Растапливаем сливочное масло, добавляем к нему яйцо, разрыхлитель добавляем в муку, сюда же добавляем сахарозаменитель.
Яйцо немного взбиваем и постепенно вводим сухие ингридиенты, перемешиваем.
Замешиваем тесто руками, оно получается очень эластичное.
Распределяем тесто по дну формы, у меня силиконовая, к ней точно не прилипнет, отправляем выпекаться в духовку примерно на 20 минут при 180 с .
В это время сделаем карамель.
Промываем финики, очищаем их от косточек. Отправляем их в кастрюлю вместе со сливками, после закипания варим их пять минут на среднем огне.
Измельчаем смесь блендером до однородного состояния.
Наносим полученную карамель на корж, отправляем в холод.
Ломаем шоколад , добавляю немного сливок, растапливаю шоколад в духовке, обязательно помешиваем каждые одну-две минуты, также можно растопить на водяной бане, либо в микроволновой печи.
Ровно распределяем шоколад сверху и отправляем в холодильник до застывания шоколада!

Готово!

Приятного аппетита!

Ставь лайк и подписывайся на канал, рекомендуй мой канал своим друзьям , это мотивирует меня ещё больше на создание новых, полезных и вкусных видео – рецептов! Пока! Пока!