Если хочу вкусного «мясо по - французски», готовлю его так. Сочнее и вкуснее не бывает

Описание

Сегодня готовим потрясающе вкусное блюдо - сочное нежное мясо, запеченное под овощной шубкой с сырной корочкой

Ингредиенты

• Свинина (можно любое мясо) – 1 кг

• Томатный соус – 3 ст.л.

• Горчица - 1 ст.л.

• Майонез – 1 ст.л.

• Помидоры черри - 6-8 шт

• луковица - 1 шт

• Сметана 4 ст.л + майонез 2 ст.л + соль и перец по вкусу

• Сыр твердый – 100 г + 30 г

• Перец черный молотый

• Соль

• Прованские травы

Запечь при 180*С около 40 минут