Как приготовить вкусные булочки для бургеров и не только.

Описание

Тесто для булочек можно готовить только на воде или только на молоке, главное сохранить общее количество жидкости неизменным. И эта жидкость должна быть тёплая, около 40 градусов. Тогда дрожжи заработают быстрее. Тесто для булочек по этому рецепту получается лёгким, хорошо поднимается и пропекается. Теперь вы знаете, как приготовить вкусные булочки для бургеров и не только с румяной корочкой и белым пористым мякишем.

🗒 Ингредиенты:
Мука: 500 г.
Дрожжи: 20 г. свежих или 7 г. сухих.
Молоко: 125 мл.
Вода тёплая: 125 мл.
Сахар: 2 ст. л.
Соль: 1 ч. л.
Яйца: 1 шт. в тесто; 1 шт. для смазывания.
Сливочное масло: 50 г.
Кунжут: 2 ст. л.

Пошаговый рецепт:
https://shustruzhin.ru/2025/02/18/bulochki-dlya-burgerov-i-ne-tolko/

Еще больше рецептов на сайте ШустрУжин:
https://shustruzhin.ru/

ШустрУжин в VK:
https://vk.com/shustruzhin

ШустрУжин в Дзене:
https://dzen.ru/shustruzhin.ru

Музыка:
River
by Yakov Golman
source: Free Music Archive
license type: CC BY

#булочкидлябургеров #булочки #булки #дрожжевоетесто #рецепт #какприготовить #вкусные #пористые #мягкие

ShustrUzhin.ru - копилка идей для шустрого ужина.