Город МОСКОВСКИЙ
00:06:36

Слоеное тесто быстрого приготовления. Простой и быстрый рецепт слоеного теста

Аватар
Домашние Вкусности
Просмотры:
128
Дата загрузки:
20.11.2023 18:12
Длительность:
00:06:36
Категория:
Лайфстайл

Описание

Замесить тесто как на пельмени до гладкого состояния. Оставить на 8-10 мин отдохнуть, таким образом с тестом удобнее работать. Далее разлелить на четыре части округляем в шарики и расскатываем до 1 мм толщины. Слишком тонко не надо расскатывать. Выкладываем первое расскатанное тесто равномерно смазываем сливочным маслом сверху выкладываем второе тесто и.т.д между слоями обезательно смазать сливочное масло. Тесто свернуть в рулет положить в целлофановый пакет и отправить в холодильник на 2-3часа можно и на ночь или же в морозилку на 30-40 минут.

нужные ингредиенты
_______________________
400 мг воды
800 гр муки
2 ч.л. соли
2 с.л. рас масла
1 с.л. яблочного уксуса

300 гр топлёное масло.

Это основа для Самсы!Вы можете использовать любые начинки Например как мясной, куриный, овощной, или с зеленью .

Из этого тесто Самса получается очень рассыпчатая и слоистая.

НА МОЕМ КАНАЛЕ ВЫ НАЙДЕТЕ МНОГО ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ по ссылке:
https://youtube.com/channel/UCq8cMXxj3lvVY8cXXzAmpFg
☝️????

Рекомендуемые видео