Простой и полезный ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС с медом - 2 рецепта с дрожжами и без: дегустация и сравнение вкус

Описание

Хочу поделиться с вами рецептом домашнего яблочного уксуса. Я приготовила уксус из яблок и меда сразу двумя способами - с дрожжами и без. Забегу наперед и скажу, что разница во вкусе этих продуктах огромная, сама не ожидала такого результата! Вы обязательно должны это посмотреть, выбрать и попробовать сделать. Яблочный уксус домашнего производства вкусный и полезный! А приготовить его совсем не сложно.

Если у вас нет возможности использовать в рецепте мед, замените его сахаром в том же соотношении. Конечно, вкус будет другим, но вы все равно останетесь довольны, я в этом уверенна.

? ПОДПИСЫВАЙСЯ на COOKISH - https://www.youtube.com/channel/UCNcXzgjHEZxUDj294SffpYw/?sub_confirmation=1

? МОЙ КАНАЛ: НАТУРАЛЬНАЯ КОСМЕТИКА - изготовление и применение - https://www.youtube.com/c/BeautyUP/?sub_confirmation=1

? СОДЕРЖАНИЕ:
00:00 - Обзор рецепта - 2 способа приготовления - 2 результата!
00:37 - Яблочный уксус с медом и дрожжами.
02:21 - Уксус из яблок и меда: рецепт без дрожжей.
03:02 - Брожение уксусного сусла на 5-й день.
03:28 - 7-й день: брожение закончилось, переходим к следующему этапу.
04:30 - Вторичное брожение: важные нюансы.
05:15 - Как понять что уксус готов: признаки.
06:35 - Дегустация и сравнение рецептов.
07:32 - Как использовать яблочный уксус, вместо привычного столового.

? ПРОДУКТЫ:
Рецепт №1 (на пекарских дрожжах)
Вода - 1 литр
яблоки очищенные - 1 кг
мед натуральный - 100 г + 1 ст.л.
дрожжи хлебопекарские - 5 г

Рецепт №2 (на диких дрожжах)
Вода - 1 литр
яблоки очищенные - 1 кг
мед натуральный - 100 г + 1 ст.л.

? Мои странички в СОЦСЕТЯХ:
TT: https://vm.tiktok.com/ZSKdBCmb/
FB: https://www.facebook.com/Cookishh/
INST: https://www.instagram.com/cookish_insta/
VK: https://vk.com/public53065053
OK: https://ok.ru/group/56678322143457

Cookish - вкусные, интересные и простые рецепты!