Баранина в духовке. Баранья лопатка в духовке. Запечённая баранина в фольге.

Описание

Баранина с айвой в духовке.

Ингредиенты:
Баранья лопатка (передняя нога)
Айва
Оливковое масло
Наршараб
Соль, перец, зира
Розмарин, тимьян

На баранине сделать неглубокие проколы ножом, обтереть солью, перцем и молотой зирой, далее нанести смесь гранатового соуса наршараб и оливкового масла, баранина укрыть травами и завернуть в пищевую плёнку. Мариновать от часа до суток.
Айву порезать на пополам и вынуть семечки.
Запекать баранину и айву в фольге 2,5-3 часа при температуре 170-180 градусов, после убрать фольгу и запекать до появления хрустящей корочки.

Если Вам понравилось это видео, жмите палец вверх, оставьте комментарий и подписывайтесь на канал. Буду рад Вашим мнениям и советам.

Ссылка на instagram :

https://instagram.com/kukuna_kitchen?igshid=172686ywv38yq

Ссылка на рецепты:

Форель https://youtu.be/pQ2yeM9yojU
Т-Бон стейк https://youtu.be/z7wXPuAeJcs
Чахохбили https://youtu.be/VV7mDqsCkzY
Оссобуко https://youtu.be/LRZAK0I9G5M
Лазанья https://youtu.be/3__442y0_1I
Мясо с фасолью: https://youtu.be/tVVo3fThdD8
Судак: https://youtu.be/jig9sxhyHWs
Баранина https://youtu.be/oRHVaCDlYmI
Мясной рулет https://youtu.be/0zEqM010VVs
Стейк из мраморной говядины https://youtu.be/Bhy3aGbZqZo
Шурпа https://youtu.be/JqhSDUPsnPo
Казан кабоб https://youtu.be/BMpqf4lbXCA
Куриные голени в духовке https://youtu.be/iHpMHmhpi8Y
Говяжьи хвосты https://youtu.be/ljMGTsmqF0k
Спагетти с фрикадельками в томатном соусе https://youtu.be/VknWGFU2umg
Сёмга в духовке. Сёмга в апельсиновом маринаде https://youtu.be/WDmFZpnfHuQ
Перепёлка гриль на вертеле в духовке.
https://youtu.be/iEjF6dGTr-k
Форель с бататом запечённые в духовке.
https://youtu.be/HUlu8zRwoeM
Форель с бататом запечённые в духовке.
https://youtu.be/HUlu8zRwoeM
Тыквенный суп–пюре.
https://youtu.be/VWQ0cP3zmiU
Рулеты из баклажана с ореховой начинкой.
https://youtu.be/iXcsm4cQLD0