Больше не ищите рецепты манников. Этот –лучший. Манник на кефире в духовке, воздушный, очень вкусный

Описание

Здравствуйте! Вы на канале Wiki Recept и сегодня я покажу, как я готовлю манник на кефире с кокосовой стружкой. Из всех рецептов манников, который я когда-либо пробовала, этот самый вкусный и одновременно самый простой. Очень нежный, воздушный, рассыпчатый и ароматный. Обязательно попробуйте, а потом напишите в комментариях свои впечатления.

• манная крупа – 170 г;
• мука – 160 г;
• сахар – 230 г;
• кефир 2,5% - 250 мл;
• растительное масло – 150 мл;
• яйцо – 1 шт.;
• разрыхлитель – 2 ч.л.;
• сливочное масло – 1 ч.л.
Сироп:
• сахар – 115 г;
• вода – 100 мл;
• лимонный сок – 3 ст.л.
• кокосовая стружка для посыпки – 3 ст.л.
Диаметр формы 24 см.