Блюдо недели: согревающий КРЕМ-СУП из ТЫКВЫ с имбирем от бренд-шефа Юлии Макиенко

Описание

Стоит ей появиться на кухне – и будто сразу теплее. Оранжевое солнце осени, сакральный овощ, о котором слагали легенды. Древние славяне верили: когда приходит осень, Боги прячут в тыкву солнце, чтобы оно не погасло до весны. А в Древнем Китае говорили, что именно тыква спасла человечество во время великого потопа.
Сегодня же она спасает нас от хандры и холода – превращаясь в нежный крем-суп с ароматом специй и теплых вечеров.
Пока бренд-шеф Юлия Макиенко готовит этот суп и раскрывает пару секретных ингредиентов, не пропустите ее лайфхак: как правильно обжарить тыквенные семечки в духовке.
Включайте видео и готовьте вместе с нами – пусть в вашей тарелке будет немного солнца.

Рецепты:
Тыквенный крем-суп с имбирем: https://кухня.рф/recipes/tykvennyi-krem-sup-s-imbirem
Ризотто с лисичками: https://кухня.рф/recipes/rizotto-s-lisichkami
Тыквенные оладьи: https://кухня.рф/recipes/oladi-tykvennye

Заходите в наши соц. сети:
Telegram: https://t.me/kuhnya_rf
ВКонтакте: vk.com/kuhnyatv
Одноклассники: ok.ru/kuhnyatv
Дзен: dzen.ru/kuhnyatv