БЛИНЫ С КАРТОШКОЙ//ПОСТНЫЕ И КЛАССИЧЕСКИЕ

Описание

ТЕСТО ДЛЯ ПОСТНЫХ БЛИНОВ??
Мука -700 грамм
Вода – 1,2 л
Кипяток – 300 мл
Соль – 1 ч.ложкас горкой (15 грамм)
Сахар – 1,5 ст.ложка (35 грамм)
Сода - 1 чайная ложка без горки
Уксус столовый
Масло растительное – 3 ст.ложки (50 грамм)
*****************************************
ТЕСТО ДЛЯ КЛАССИЧЕСКИХ БЛИНОВ??
Яйцо – 3-4 шт.
Молоко – 0,750 мл
Вода – 0,750 мл
Мука – 550 грамм
Масло растительное – 3 ст.ложки (50 грамм)
Соль – 1 ч.ложка с горкой (15 грамм)
Сахар – 1,5 ст.ложка (35 грамм)
*****************************************
НАЧИНКА для постных блинов:
Картофель очищенный -1,3 кг
Лук очищенный -220 грамм
Масло растительное - 2 столовые ложки
Лук сушеный репчатый -5 грамм
Лук зеленый сушеный - 5 грамм
******************************************
НАЧИНКА для классических блинов:
Картофель очищенный -1,3 кг
Лук очищенный -220 грамм
Масло растительное - 2 столовые ложки
Лук сушеный репчатый -5 грамм
******************************************
#мяснойсемейныйбизнес #полуфабрикатынапродажу
#семьяТюкавиных