Обзор крупнейшей кофейни Starbucks в мире | RBA в Шанхае

Описание

В этом выпуске отправляемся в один из крупнейших Starbucks в мире — Starbucks Reserve Roastery в Шанхае — и разбираемся, как устроен этот формат изнутри.

Смотрим какое оборудование используют и как выстроены рабочие зоны, какие ростеры стоят внутри и как организован процесс обжарки и показываем, как устроена внутренняя структура такого проекта. Разбираем в чем феномен Starbucks и за счет чего работает бренд, чем формат Starbucks Reserve Roastery отличается от обычной кофейни, как работает сифон. И, конечно, пробуем кофе и делимся впечатлениями ☕️

Кофе Tasty coffee — https://bit.ly/3TsN8U7 , ПРОМОКОД «RBA» — скидка 15%, erid:2SDnjdsevvn

Тренинги для влюбленных в кофе: https://school.russianbarista.ru/

Наш телеграмм канал: https://t.me/russianbarista

Поддержать канал через Boosty: https://boosty.to/russian_barista