Шаурма. Готовим шаурму дома. Готовит Эдуард Иванович.

Описание

Шаурма. Готовим шаурму дома. Готовит Эдуард Иванович.

Шаурму приготовить дома не сложно. Заворачиваем ее в специальный лаваш. Начинку для шаурмы подбираем на свое усмотрение, все, что вы любите сочетать.
Мы сделаем с курицей, которую зажарим в аэрогриле, но можно и на сковороде. Использовать можно любой вариант мяса, которое вам нравится.
Можно сделать классический рецепт с мясом и овощами, а можно и экспериментировать с начинкой.

Ингредиенты :
1. Куриное бедро без кости.
2. Лаваш армянский
3. Морковь по-корейски
4. Капуста свежая
5. Огурцы маринованные
6. Помидоры свежие
7. Лук репчатый (маринуем в уксусе)
8. Майонез, соус чили, кетчуп, горчица.
9. Растительное масло

Способ приготовления:
1. Мясо поджариваем в аэрогриле//духовке/на сковороде.
2. Капусту шинкуем мелко.
3. Огурцы нарезаем тонкой соломкой.
4. Помидоры нарезаем дольками.
5. Готовим соус, смешиваем все составляющие.
6. Остывшее мясо нарезаем полосками длинными и тонкими.
7. Лаваш разрезаем пополам и намазываем соусом.
8. Все ингредиенты выкладываем в один слой .
9. Лаваш заворачиваем, подгибая края, как ролл.
10. Готовый рол-шаурму поджариваем на сковороде гриль.
11. Подаем сразу к столу.

Готовьте с удовольствием. Всем приятного аппетита!.