Тоненькие печёные ?пирожки с капустой! Это будет ваш любимый рецепт! {НА ПШЕНИЧНОЙ ЗАКВАСКЕ}

Описание

Рецепт пирожков на закваске. Я делаю пирожки с капустной начинкой, но она может быть любой, на ваш вкус. Если вы делаете сладкие пирожки, то количество сахара можно увеличить в 2 раза.
У этого теста могут быть разные технологии подготовки и очень удобный график для работающих людей. Второй вариант ведения теста напишу у себя в телеграм https://t.me/kucheryavaya_sveta Заходите и подписывайтесь!

Подписывайтесь на мои каналы!
? Дзен https://dzen.ru/mybread
? YouTube https://www.youtube.com/user/lana6lana?sub_confirmation=1
? Телеграм https://t.me/kucheryavaya_sveta
? Мои хлебные курсы https://my-bread.ru/school

?Опара:
30 г закваски 100% влажности
300 г муки
200 г воды

?Тесто:
Вся опара
200 г пшеничной муки
1 яйцо
35 г сахара
5 г соли
40 г сливочного масла
50-60 г молока

?Смазка для румяной корочки
1 яйцо + молоко

?Как выбирать пекарскую бумагу ➡️ https://rutube.ru/video/84d5023f17a1decf53f3fe405c2cb827/
?Моя кухонная машина ➡️ https://ya.cc/m/9Aq7MW0
?Моя любимая духовка ➡️ https://ya.cc/m/ZWC8mJ1

Поддержать рублем развитие канала:
Карта Сбербанка 4274320065098660 (Светлана Сергеевна К)
Яндекс-Кошелек (в рублях): 410011958437823

Делитесь этим видео с друзьями !

Подписывайтесь на мой канал, мы с вами приготовим много всего интересного!

************************************************
Сотрудничество и реклама
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
mybread.online@gmail.com