ГРУЗИНСКАЯ СОЛЯНКА. Шедевр грузинской кухни!

Описание

ГРУЗИНСКАЯ СОЛЯНКА. Шедевр грузинской кухни!

Ингредиенты:
➊ Говядина - 1 кг
➋ Помидоры (консервированные) - 1 кг
➌ Лук - 3 шт.
➍ Огурцы - 4 шт.
➎ Кинза - 20 г
➏ Петрушка - 20 г
➐ Чеснок - 4 зуб.
➑ Аджика - 2 ст.л.
➒ Томатная паста - 2 ст.л.
❿ Молотый острый перец - 1,5 ч.л.
➊➊ Сливочное масло - 20 г
➊➋ Соль
➊➌ Растительное масло
➊➍ Бульон (на случай, если влага испарится, а говядина не готова) - 0,5 стакана

00:00 - начало
00:51 - начинаем с мяса
05:05 - помидоры
06:17 - добавляем специи
07:51 - огурцы
10:45 - как сервировать острый
11:46 - дегустадзе

#кухнясакцентом #солянка #кухнясакцентомзураб