Минестроне. Итальянский суп. Рецепты вкусных блюд

Описание

Минестроне – самый популярный суп, рождённый в Италии. Он настолько ассоциируется с первыми блюдами, что за пределами страны, говоря «итальянский суп», несомненно, подразумевают минестроне. Превосходный итальянский овощной суп минестроне станет прекрасным украшением вашего стола. У минестроне нет классического рецепта - в этот суп, в зависимости от сезона, кладут самые различные овощи. Это может быть и фенхель, и цукини, и тыква, и фасоль и т.д. Используйте те овощи, которые вы сможете купить на рынке. Но к любому минестроне обязательно следует подавать соус песто, который можете приготовить или купить в супермаркете. Ингредиенты: Куриная голень — 1 Килограмм, Лук — 2Штуки, Сельдерей — 3 Штуки, Морковь — 2Штуки, Чеснок — 2Зубчика, Томатная паста — 1 Ст. ложка, Бальзамический уксус — 1 Ст. ложка, Помидор — 400 Грамм, Спаггети — 50 Грамм, Капуста — 1/2 Штуки, Лук-порей— 1 Штука, Тимьян — 1 Чайная ложка, Оливковое масло— 2-3 Ст. ложек, Соль, перец — По вкусу, Количество порций: 4 *Подписывайтесь на канал и ставьте лайки!* В домашних условиях классический рецепт, Рецепт под, Рецепты с фото простые и вкусные, Классический рецепт с фото, Классический рецепт с фото, Рецепт приготовление, Как приготовить рецепт с фото пошагово, Простые домашние рецепты, Пошаговый фото рецепт,