Простой Фарш на Котлеты Заготовки для заморозки
Описание
Всем Привеееет!
Готовимся к праздникам заранее,))) Готовим заготовки и экономим время,)
КОТЛЕТЫ свино-говяжьи.
У меня:
Фарш свиной - 1 кг
Фарш говяжий - 0.5 кг
Хлеб белый (замоченый и отжатый) - около 600гр.
Лук репчатый - 1 большая луковица (260гр), тут вы ориентируйтесь на свой вкус, больше или меньше.
Вода - 70-90мл.
Из всего получившегося фарша у меня получилось 46 котлет примерно среднего размера)))
Вода должна хорошо впитаться в белки мяса, для этого нужно либо активно перемешивать фарш либо отбить его.
Крышкой советую не накрывать, жарить на огне меньше среднего ближе к медленному.
Меня можно найти в соцсетях:
Tik Tok https://www.tiktok.com/@valeria_kaleriia?u_code=d9l5km81cmcd5h&preview_pb=0&language=ru×tamp=1576953846&utm_campaign=client_share&app=musically&utm_medium=ios&user_id=6769958235899610118&tt_from=facebook&utm_source=facebook&source=h5_m
Facebook https://www.facebook.com/valeriia.savun
Instagram https://www.instagram.com/valeria_kaleriia/?igshid=1t2xb6nskotmb
Наше Хобби по жизни Jeunesse - https://savun85.jeunesseglobal.com/
Рекомендуемые видео
