Вяленые сливы в электросушилке/духовом шкафу.

Описание

Привет, сегодня я продолжаю серию вяленых овощей и фруктов. Вяленые сливы вкусный кисло-сладкий немного острый деликатес на любой стол.
.
ссылки на видео с вялеными овощами я оставлю тут в описание.
ВЯЛЕНЫЕ БОЛГАРСКИЕ ПЕРЦЫ - https://www.youtube.com/watch?v=oBXIXpqFGYc
ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ -https://www.youtube.com/watch?v=tQRpjNiarwc
.
Сделать вяленые овощи и фрукты вы можете, как в сушилке фруктов. так и в печке.Как я сушу 2-мя способами вы можете посмотреть в видео про вяленые помидоры https://www.youtube.com/watch?v=tQRpjNiarwc
.
Ингредиенты:
слива - 3 кг;
соль- 0,5 ч.л.;
сахар - 2 ст.л. ( на 0,5 банку);
Винный/фруктовый уксус 6%- 1 ст.л.(в банку);
чеснок(по вкусу);
свежий горький перец(по вкусу);
СПЕЦИИ:
базилик
орегано
кардамон
кориандр
розмарин
ВСЕГО ПО 1/3 Ч.Л.
.
Пожалуйста, не забывайте ставить лайки на мои видео и подписываться на канал.
Пишите в комментариях , о чем сделать следующее видео и что вкусное приготовить))
.
приятного аппетита