Малиновое варенье пятиминутка

Описание

Малина - 500 г,
Сахарный песок - 500 г.
1. Переложить ягоды малины в специальную емкость для варки варенья. Лучшим вариантом является металлическая кастрюля с толстыми стенками и дном.
2. Засыпать ягоды необходимым количеством сахара и дать постоять в течение 2–3 ч. За это время малина даст свой сок.
3. Периодически перемешивать малину с сахаром деревянной лопаткой.
4. Кастрюлю с малиной поместить на плиту и довести до кипения. С момента закипания уменьшить огонь и варить малину в течение 5 минут, снимая пенку.
5. Подготовить баночки для расфасовки варенья. Обычно используют пол-литровые. Промыть и простерилизовать над паром.
6. Горячее варенье разлить в подготовленные банки, заполняя их до верха. Закаточные крышки 10–20 секунд покипятить и плотно закупорить ими банки с вареньем.
7. Емкости повернуть крышками вниз, накрыть теплым покрывалом и оставить на ночь до полного охлаждения.
8. Затем определить их на хранение в прохладное место. Вкусное и ароматное малиновое варенье готово. Всем желаю приятного аппетита!
#baking #cookwithme #кулинария #вкусныерецепты #вкусныерецептытут #лучшиерецепты #вкусняшки #заготовкиназиму #варенье #консервация
Сайт: https://yaumnica.ru
группа в ОК: https://ok.ru/group/52261641584708
видеоканал в ОК: https://ok.ru/video/c7647812
телеграмм: https://t.me/receptihvkusnoprosto
группа в ВК: https://vk.com/club118740983
РУТУБ: https://rutube.ru/channel/5118824/
видеоканал в Ютуб: https://www.youtube.com/@user-bi9fk8my6b/videos
ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/yaumnica